Das deutsche Food-Tech-Startup ?ProteinDistillery“ setzt neue Ma?st?be in der Kreislaufwirtschaft. Das Unternehmen hat ein innovatives Verfahren entwickelt, um Bierhefe, ein Nebenprodukt des Bierbrauprozesses, in ein hochwertiges, geschmacksneutrales Protein umzuwandeln. Mit innovativen Upcycling-Technologien werden nachhaltige L?sungen für unterschiedlichste Branchen geschaffen: von alternativen Lebensmitteln über Tierfutter bis hin zur Kosmetik und Biotechnologie. Damit nachhaltige Ern?hrung zur neuen Norm wird.
Teilnahme und Anmeldung
Die Veranstaltung findet vor Ort am Campus Stadtmitte in Esslingen und online statt.
Das Programm richtet sich sowohl an die 老虎机游戏_老虎机游戏下载@den der Hochschule, als auch an alle anderen Interessierten der ?ffentlichkeit.
Der Eintritt ist frei.
